Low Calories Broccoli Omelette recipe भरपेट खाकर weight loss में जबरदस्त काम करती है। अच्छी मात्रा में Protein, Fiber, Calcium, Iron, की भरपूर मात्रा है।
2% कार्बोहाइड्रेट होने के कारण ब्रोकोली आमलेट रेसिपी Keto diet है। पर्याप्त मात्रा में फाइबर होने के कारण लंबे समय तक पेट भरा रहता है।
ब्रोक्कोली आमलेट न्यूट्रिशन फैक्ट्स 200 ग्राम
Broccoli omelette calories – 250
- Protein -16.7 Gram
- Dietary Fiber – 3.4 Gram
- Total Carbohydrates – 7.4 Gram
- Total Fat – 15 Gram
- Vitamin A – 820 I U
- Vitamin C – 81.2 mg
- Calcium – 43.8 mg
ब्रोक्कोली आमलेट बनाने की सामग्री
- ब्रोक्कोली – 100 ग्राम
- प्याज – 25 ग्राम
- हरी मिर्च – 2
- हरा धनिया – 10 ग्राम
- अंडा egg – 3
- मक्खन butter – 15 ग्राम
- नमक। – 4 ग्राम
weight loss Omelette बनाने की विधि
- 100 ग्राम ब्रोक्कोली को पानी में भिगो कर धुल कर चाकू से या कद्दूकस से महीन बारिख काट लें।
- 25 ग्राम आधा प्याज को भी बारिख काट लें।
- हरा धनिया और हरी मिर्च को महीन काट लें।
- omelette बनाने के लिए 3 egg से उसकी जर्दी यानी yolk को अलग करेंगे।
- इसमें 1 egg yolk का ही इस्तेमाल करेंगे
- 3 egg whight को कटोरे में अच्छे से फेटेंगे जिस प्रकार केक बनाने में करते हैं।
- 1 अन्डे की जर्दी egg yolk को डाल कर उसे भी फेट लें।
- कटी हुई broccoli प्याज हरा धनिया हरा मिर्चा फेटे हुए अन्डे में डाल कर मिलाए।
- नमक डाल कर अच्छे से मिला लें।
- नॉनस्टिक पैन को गैस स्टोव पर धीमी आंच पर चढ़ा कर 15 ग्राम का आधा butter डालें।
- बटर पिघलने पर ब्रोक्कोली अन्डे के मिश्रण को पैन में डाल कर बराबर फैला दें आप देखेंगे कि आमलेट काफी मोटा बनेगा
- धीमी आंच में 5 मिनट बिना पलटे पकने दें
- पकनें पर धीरे से प्लेट पर निकाल लें
- पैन में बचा हुआ बटर डाल कर आमलेट पलट कर 5 मिनट धीमी आंच पर डाल कर पकाएं।
- weight loss broccoli omelette बन कर तैयार है जिसमें सिर्फ 250 कैलोरी न्यूट्रिशन से भरपूर है।
- खाने में भी बहोत स्वादिस्ट लगता है।
आमलेट को खाने के बाद आप को 8 घंटे भूख का अहसास नही होगा और आप weight loss तेजी के कर पाएंगे।
इसी तरह की पौस्टिक और Low Calories recipe आप से साझा करता रहूंगा।
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